【菓ふぇMURAKAMI 本社店】和菓子村上

店舗の入口には、加賀友禅作家 毎田仁嗣さんによる手描き友禅暖簾がかかり、お客様をお迎えします。

金沢の和菓子屋「村上」が”菓ふぇMURAKAMI”をOPEN～

和菓子の専門店が、カフェに生まれ変わりました。

お洒落でモダンな雰囲気の店内には、甘い香りが漂い、和菓子職人が心を込めて手作りした和スィーツを提供してくれます。

豊富なオリジナルメニューは目で見て楽しむ事も出来、店内は居心地の良いくつろぎの空間となっています。

泉本町にある【菓ふぇMURAKAMI 本社店】さんに伺った時の様子をご紹介します(^.^)

はじめのひと口

注文をすると、まず最初に「突出しセット」が出て来ます。
一口サイズの京都・宇治抹茶と一口和菓子、米粉クッキー、甘納豆など、何が出てくるかはその時々のおたのしみとなっています❤

「フルーツむらはた」さんのあまおう苺をたっぷりと使った季節のパンケーキ

季節のパンケーキ（あまおう苺のパンケーキ）￥1200ほど

どらやきを作る要領で、焼く直前にメレンゲを加えてふわふわに仕上げる国産米粉の和風パンケーキ。

今冬の季節のパンケーキは、金沢で人気のフルーツ専門店「むらはた」のあまおう苺をたっぷりと使い、自家製餡＆クリームをトッピングした、見た目にも可愛いパンケーキです✨

器とパンケーキの、コロンッとした形がとても可愛くて、見た目以上に、ふわっふわで美味しかったです❤

お団子もチョイス✨

定番のみたらし＆よもぎ団子に、期間限定のチョコ団子をチョイス❤

お値段も、￥95～￥120ほどで、とってもお安く食べられます(^.^)

店内のご案内...和菓子屋さん編

加賀友禅作家 毎田仁嗣さんによる手描き友禅暖簾が、店内柔らかな雰囲気にしてくれます。

季節の移り変わりに合わせて切り替わるようです。

店内のご案内...カフェ編

欅カウンター
窓際のカウンターには、貴重な欅の一枚板を使用しています。
表面のやさしくなめらかな木肌は、とても温かみがありました。

土曜日の午後。
村上の和スィーツをお目当てに来る方がたくさんいらっしゃいました。