金沢彩匠【手焼きせんべい体験】（北陸製菓）

金沢老舗のお菓子屋で、手焼きせんべい焼き体験が出来ます

金沢彩匠は、1997年に製造工程が見学できる工場直売店としてオープンしました。

地元北陸の食材を使用した上品なお煎餅や、あられ、ビスケットなどが人気です。新鮮な海の幸・山の幸をふんだんに使用したつくりたてのせんべいをご購入いただけます！

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金沢彩匠本店では、店内に並んだ焼き釜を使いお煎餅を焼く体験が出来ます。小さなお子様から大人の方までお楽しみ頂けます。

体験ご希望の方は、少人数でも事前に予約連絡を入れる事をおススメします(^.^)

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体験詳細について

• 体験料：１人５００円（税込）
• 所要時間：約10分～
• 持ち物：必要ありません。
• 体験の予約について
  体験ご希望の方は、少人数でも事前にご連絡いただく事をお勧め致します！

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手焼きせんべい体験スタート♪

※こちらの画像は撮影当時のものです。変更になっている場合もあります！

店内に入ると、窯が１０個並んでいます。
今回は息子と息子の友達と参加しました。小１～小４年生まで。
お子様でも楽しく体験出来ます♪

窯に火が入りました。
まずは、おせんべいを金串に挟んで窯の中に投入します。

少し膨らむと窯から出して手のひらで抑えて平らにします。
その作業を数回繰り返すと出来上がり♪

焼き立てをいちまい食べてみます♥
薄味だけどしっかりとお煎餅の美味しさが味わえる。
香ばしくてとっても美味しい焼き立ての手焼きせんべいに焼きあがりました♪
子供達も大喜びです♪♪♪

こんな風にお土産用として持ち帰ります(^.^)

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北陸製菓、金沢彩匠本店のご紹介

日本海に面した山々に囲まれ清流の流れる日本有数の米の産地、石川県。
豊かな自然に囲まれたこの地で90年以上に渡りビスケット、米菓の製造を続けて来た北陸製菓『金沢彩匠』は、大正7年創業のビスケット・カンパン・クッキーの老舗メーカー北陸製菓㈱が平成9年にオープンした工場直営のお菓子処です。

店内は落ち着いた雰囲気で美味しそうなお煎餅やビスケットが並んでいます。
店内からガラス越しに工場を見渡すことができます。

店内には沢山の種類の試供品が並んでいます♪♪♪

子供達が騒いでも店員の方は優しく対応してくれました。
店員さんの対応が良いと、それだけで来て良かったって思える事もありますよね♪
こちらは小さいお子様（５歳から）から大人の方までご一緒に楽しめるおせんべい焼き体験です。